OOPS! SCONE
Cocoa Scone
法芙娜可可與巧克力淋面,附贈一雙尷尬小眼睛。
法芙娜可可粉揉進麵團,表面再淋上巧克力,最後點上一雙招牌「尷尬小眼睛」。好吃到讓人捨不得吃掉它的表情,是 IG 上被拍最多次的一顆。
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發酵奶油 × 海鹽,鹹甜平衡的入門首選。
日本抹茶揉進麵團,茶香微苦、尾韻回甘。
重烘焙茶香,配黑咖啡是大人的下午茶。
流動焦糖淋面加上一小塊奶油,趁溫熱吃最犯規。